食品型式检验是什么？食品型式检验什么情况下要求检测？-凯发k8旗舰厅

民以食为天，食以安为先。食品安全是民生的重大问题。食品安全离不开严格的市场执法和监督，也取决于检验检测机构的发现。因此，质量控制是食品检验检测机构工作的重中之重。那你知道食品型式检验是什么吗？食品型式检验什么情况下要求检测呢？

食品型式检验是什么？

食品型式检验是指依据产品标准，由质量技术监督部门或检验机构对产品各项指标进行的抽样全面检验。检验项目为产品执行标准技术要求中规定的所有项目。食品型式检验一般有以下情况之一时要求检测：

食品型式检验什么情况下要求检测？

1.新产品或者产品转厂生产的试制定型鉴定；

2.产品原料来源或生产工艺有较大改变

3.停一年以上又恢复生产；

4.正常生产，按周期进行型式检验；

5.出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；

6.国家有关质量监督部门提出检验要求时。

7、用户提出进行型式检验的要求时。