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茶叶检测,红茶检测项目及标准有哪些?-凯发k8旗舰厅

2022-10-31
发布:国科检测

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,红茶富含类黄酮化合物和钾元素,在防中风和心脏病上能起到一些帮助,同时还可以帮助消化、促进食欲,调节血糖,强壮心脏等。富含营养物质的红茶在销售前也要进行质量检测,那红茶检测项目及标准有哪些呢?

茶叶检测,红茶检测项目及标准有哪些?

红茶检测范围

冰红茶,祁门红茶,正山小种,滇红茶,红茶粉,柠檬红茶。

红茶检测项目有哪些?

色素检测,成分检测,感官检测,理化指标检测,微生物检测,茶多酚检测,黄曲霉毒素检测。

红茶检测标准有哪些?

1gb 1886.266-2016食品安全标准 食品添加剂 红茶酊

2gb/t 13738.1-2017红茶 第1部分:红碎茶

3gb/t 13738.2-2017红茶 第2部分:工夫红茶

4gb/t 13738.3-2012红茶 第3部分:小种红茶

5gb/t 35810-2018红茶加工技术规范


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