核桃检测内容,核桃有哪些项目要检测-凯发k8旗舰厅
核桃原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,对人的身体很好,那么,核桃检测的内容有哪些?要检测那些项目?
核桃检测范围
棉核桃、麻核桃、铁核桃、黑核桃等。
核桃检测项目
理化指标检测:感官检测,水分检测,ph值检测,灰分检测,酸价测定,过氧化值检测
微生物指标检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测,商业无菌检测等。
卫生指标检测:黄曲霉毒素检测,二氧化硫检测,农残检测,重金属检测,甜蜜素检测,色素检测,苯并芘检测等。
其他指标检测:质量检测,指标检测,营养标签等。
成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,营养成分检测,成分含量检测等。