常见刀豆检测项目及标准是什么?-凯发k8旗舰厅
刀豆属于一年生的草本植物,并且也属于豆科植物大豆的种子,在秋季和冬季成熟的时候才用其荚果,高度的种子既可以用来食用,刀豆当然也需要进行食品检测,下面就一起来看看常见刀豆检测项目及标准是什么吧。
刀豆检测范围
刀豆,海刀豆,刀豆素,白刀豆,青刀豆,干刀豆,刀豆壳
刀豆检测项目是什么?
营养成分检测,化学成分检测
,主要成分检测,活性成分检测,成分含量检测,草酸成分检测,农残检测,刀豆蛋白检测等。
刀豆检测标准是什么?
《中国药典》
gb/t 13209-2015 青刀豆罐头
gb/t 23737-2009 饲料中游离刀豆氨酸的测定
db21/t 1422-2006 农产品质量安全 刀豆生产技术规程
t/ntjgxh 011-2017 青刀豆速冻加工技术规程
zb x 10059-86 菜脯生产工艺通用规程 刀豆脯
ny/t 748-2012绿色食品 豆类蔬菜
sn/t 0145-2010进出口植物产品中六六六、滴滴涕残留量测定
sn/t 3622-2013出口食品中2-氯苯胺含量的测定
codex stan 113-1981速冻菜豆和黄刀豆