黑蒜检测怎么做的？黑蒜检测机构-凯发k8旗舰厅

黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵90-120 天后制成的食品。黑蒜在国外非常流行，它不但具有非常好的保健效果而且特别美味，已经成为米其林三星餐厅非常热门的前菜，有人将其与鹅肝、鱼子酱并称“新三大顶级食材”。那你知道黑蒜检测怎么做的吗？

黑蒜检测范围

黑蒜，黑蒜油，黑蒜提取物，富硒黑蒜，黑蒜粉

黑蒜检测项目

营养成分，有效成分，糖成分，黑蒜肽成分，功能成分，成分含量，化学成分，主要成分，多酚成分，氨基酸成分，活性成分，质量检测，总酸检测，水分检测等。

黑蒜检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。