驴肉鉴定去什么部门鉴定?安徽驴肉真假检测机构-凯发k8旗舰厅
驴肉作为一种常见的食材,富含高蛋白、多氨基酸,同时它也是一款低胆固醇、低脂肪的健康美食。驴肉中高级不饱和脂肪酸尤其是亚油酸、亚麻酸,对于动脉硬化,冠心病和高血压有着良好的保健作用。但市场上时常出现利用劣质假冒驴肉充当优质品,欺骗消费者。那你知道驴肉鉴定去什么部门鉴定吗?今天小编就教您鉴别真假驴肉。
驴肉鉴定去什么部门鉴定?
若消费者在销售市场上购买到劣质假冒驴肉,可以送到专业第三方食品检测机构进行检测,并按照国家标准制作食品检测报告,帮助您分析商品成分含量。
驴肉检测范围
酱驴肉,腊驴肉,卤驴肉,驴肉罐头,冷冻驴肉等。
驴肉检测项目
动物源性检测,亚硝酸盐检测,微生物检测,商业无菌检测,菌落总数检测等。
驴肉检测标准
ny/t 2799-2015绿色食品 畜肉
sn/t 0645-2014出口肉及肉制品中敌草隆残留量的测定 液相色谱法