蛋白质饲料检测机构,鱼粉的蛋白质含量怎么检测?-凯发k8旗舰厅
鱼粉一般指两种不同的东西。一是:用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料;二是湖南衡阳地方名小吃。其中作为饲料的鱼粉是用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。近几年产养殖业发展迅速,鱼粉的需求量也日益增大。那鱼粉的蛋白质含量怎么检测呢?
鱼粉的蛋白质含量怎么检测?
感官、理化、微生物、卫生、成分分析项目等指标。
感官指标:色泽、均匀度、气味、手感、杂质、净含量、新鲜度等。
理化指标:水分、ph、灰分、酸价、组胺、盐分、粗蛋白、膳食纤维、砂分、胃蛋白酶消化率、挥发性盐基氮、尿素、粉碎粒度等。
微生物指标:沙门氏菌、大肠杆菌、菌落总数、霉菌等。
卫生指标:重金属(砷、铅、汞、镉、铬、六价铬)、农残(六六六、滴滴涕)、亚硝酸盐、三聚氰胺等。
成分分析项目:成分分析、主成分分析、对比分析、未知物分析、图谱分析、全成份分析、定性定量分析、配方还原等。
鱼粉的蛋白质含量检测标准
gb/t 19164-2003 鱼粉
gb/t 5917-1986 配合饲料粉碎粒度测定
db37/t 421-2010 海水鱼粉末配合饲料
ny/t 3143-2017 鱼粉中脲醛聚合物快速检测
sn/t 1353-2004 进口鱼粉检验检疫操作规程
db21/t 853-1995 鱼粉中掺有植物质的鉴别
db35/t 1089-2011 发酵鱼粉中寡肽含量的测定
gb/t 6432-1994 饲料中粗蛋白质测定
gb/t 6435-1986 饲料水分的测定
gb/t 13088-1991 饲料中铬的测定
gb/t 13091-1991 饲料中沙门氏菌的检验
gb/t 13092-1991 饲料中霉菌检验
sc/t 3012-2001 水产品中盐分的测定
ny/t 1423-2007 鱼粉和反刍动物精料补充料中肉骨粉快速定性检测